Het Ambacht der Koffie
Smaak is complex, een reis door aroma's. Het onthullen van eencoffeespecialiste met liefde, die de korrels met zorg selecteert en bak. De hoeveelheid van het water, de tijdextractie, alles is gecontroleerd om het besteuit een koffieboon te halen. Het savoryen van een kop koffie. Het is meer danalleen een drank. Het is een ervaring om af te kleuren,